Le pavillon F8 abrite des activités liées à la confiserie et la torréfaction au sein du Marché International de Rungis. Il occupe une place stratégique, proche de la future Cité de la gastronomie.
Avec ses façades inclinées en bois, le pavillon constitue un repère et redéfinit le langage architectural des bâtiments industriels. Il affirme sa présence par une enveloppe composée d’un système d’éléments de bardage bois superposés. L’inclinaison des façades crée des auvents de protection au niveau des accès et sorties. La façade se prolonge au-delà de la toiture et devient un garde-corps technique.
La structure du bâtiment est entièrement en bois, de la charpente à la façade. Les espaces intérieurs accueillent deux cellules de 450 m² chacune. Flexibles
et modulables, ils sont conçus en anticipation des besoins futurs. Les murs sont constitués de panneaux isothermes garantissant le contrôle thermique.
Le projet intègre une attention particulière portée au paysage. Des douves végétalisées autour du bâtiment assurent une transition douce entre l’extérieur et l’intérieur. Un dispositif de récupération d’eau de pluie destiné à l’arrosage a été mis en place. Les eaux pluviales se déversent dans les douves passant derrière la façade. La toiture pourra être équipée d’environ 400 m² de panneaux photovoltaïques, soit près de 30 % de la surface de toiture.
ARCHITECTE : Christian de Portzamparc
MAÎTRE D’OUVRAGE : Semmaris
PROGRAMME : pavillon dédié à la confiserie et la torréfaction
SURFACE : 1016 m²
